Untuk mengetahui ciri-ciri madu asli tidaklah mudah. Ini karena tidak semua madu yang beredar di pasaran adalah madu asli. Sebagian kemungkinan merupakan madu palsu atau oplosan yang sudah dicampuri dengan air, larutan glukosa, dan bahan-bahan lainnya. Sebagai konsumen, hal ini tentu dapat merugikan kamu. Untuk itu, kenali beberapa ciri-ciri madu asli dan bagaimana cara mengetahuinya berikut ini Ciri-ciri madu asli Dulu, madu asli dan madu palsu tergolong mudah dibedakan. Salah satu caranya adalah dengan melihat warna madu tersebut. Apabila berwarna coklat keemasan, maka kemungkinan besar madu itu adalah asli. Sayangnya, cara tersebut kini sudah tidak bisa diandalkan lagi mengingat teknik pembuatan madu oplosan yang sekarang juga sudah semakin maju. Walau demikian, kamu masih tetap bisa membedakan antara madu asli dan madu palsu dengan melakukan serangkaian tes berikut ini 1. Teteskan madu ke air Teteskan madu ke dalam gelas kaca yang berisi air, kemudian lihat bagaimana reaksinya. Apabila tetesan madu tersebut langsung tenggelam dan jatuh ke dasar gelas, maka itu kemungkinan adalah madu asli. Sebaliknya, jika madu tersebut terapung dan mudah larut dalam air, bisa dipastikan madu tersebut palsu atau sudah dicampur dengan bahan lain. 2. Simpan dan lihat apakah madu mengkristal Madu asli berasal dari nektar yang telah diproses oleh lebah menggunakan enzim khusus. Salah satunya adalah enzim glukosa oksidase yang membantu menghilangkan madu dari air. Hasilnya, madu asli akan cenderung mengkristal dan menjadi lebih tebal ketika disimpan. Sedangkan, madu palsu justru tidak mengkristal. 3. Uji dengan menggunakan kertas Ambil satu lembar kertas lalu tuangkan beberapa tetes madu ke atasnya. Setelah itu, lihat apakah madu tersebut menyerap ke dalam kertas atau tidak. Jika madunya asli, dia tidak akan tetap solid dan tidak menyerap karena kandungan airnya sedikit atau bahkan tidak ada sama sekali. Sedangkan, madu palsu umumnya akan cepat terserap dan menyebabkan kertasnya basah. 4. Panaskan madu Madu asli akan membentuk karamel saat dipanaskan. Sedangkan, madu palsu cenderung tidak membentuk karamel dan mengeluarkan busa. 5. Perhatikan teksturnya Madu asli memiliki tekstur yang sangat kental dan lengket, sedangkan madu palsu cenderung mudah dipisahkan dan agak cair. Jika dialirkan, madu palsu alirannya akan mudah putus oleh terpaan angin. 6. Gunakan cuka Siapkan gelas berisi air lalu campurkan dengan satu sendok makan madu dan 2-3 tetes sari cuka. Setelah itu, lihat apakah campuran tersebut berbusa. Jika iya, maka besar kemungkinan itu adalah madu palsu. 7. Uji dengan menggunakan roti Siapkan satu lembar roti tawar lalu oleskan madu di atasnya. Jika madu yang kamu oleskan itu asli, maka roti tersebut akan mengeras dalam waktu kurang lebih 60 detik. Sedangkan, jika palsu, madu itu akan membuat roti menjadi lembap karena kadar airnya yang berbeda. 8. Tuang ke atas pasir Salah satu cara untuk membedakan madu asli dengan madu palsu adalah dengan menuangkannya ke atas pasir. Jika madunya mudah tersebar bahkan terserap ke dalam pasir, maka tandanya itu adalah madu palsu. Madu. Sumber Foto Madu asli memiliki sifat zat yang mengikat cukup kuat antara satu sama lain sehingga menciptakan tekstur yang kental, tebal, dan tidak mudah putus. 9. Coba dengan korek api Siapkan satu batang korek api kayu lalu celupkan bagian ujungnya ke dalam wadah yang berisi madu. Setelah itu, nyalakan korek api tersebut. Jika koreknya masih bisa menyala, maka madu itu adalah asli. Sebaliknya, jika tidak, madu tersebut bisa dipastikan merupakan madu palsu yang sudah dicampur dengan bahan lain. Perlu diketahui, madu palsu umumnya ditandai dengan kadar airnya yang tinggi sehingga dapat mencegah korek api dari menyala. Konsultasikan masalah kesehatan Anda dan keluarga melalui Good Doctor dalam layanan 24/7. Mitra dokter kami siap memberi solusi. Yuk, download aplikasi Good Doctor di sini!1 Ujian keaslian dapat dilakukan dengan cara mengocok madu dalam botol pengemasnya. Madu asli biasanya setelah mengalami proses pengocokan akan mengeluarkan buih, sedangkan madu palsu tidak. Karenanya saat madu asli dalam botol, ia akan menekan tutup botol sehingga ketika tutup botol dibuka, maka akan terdengar suara letupan kecil. 2.
Jakarta - Sebelum membeli madu, perlu paham apa saja ciri-ciri madu asli. Pengetahuan ini agar tidak terkecoh membeli madu palsu. Bukannya mendatangkan khasiat, justru madu palsu dapat menimbulkan imbas yang buruk pada kesehatan tidak tertipu, berikut cara membedakan madu asli dan palsuLangkah pertama, teteskan madu ke dalam air. Madu palsu akan larut dalam air ataupun terapung. Sedangkan madu murni tidak akan tercampur dengan air. Justru akan jadi gumpalan dan mengendap di dasar uji nyala api pada madu. Bisa pakai korek api. Caranya celupkan batang korek api pada madu, lalu nyalakan. Jika api menyala, artinya madu tersebut asli. Karena madu murni mudah terbakar. Madu palsu tidak akan menyala jika dibakar karena sudah terkontaminasi zat diuji dengan kertas blotting atau kain putih. Jika madu yang dituangkan pada keduanya tidak menyerap dan tidak meninggalkan noda, maka madu tersebut benar murni. Beda halnya madu palsu, akan cenderung menembus kain dan kertas serta meninggalkan langkah paling praktis, pakai ibu jari. Letakkan sedikit madu pada jari, jika lengket berarti palsu. Hal ini terjadi karena kandungan pemanis tambahan pada madu palsu. Madu asli akan menyerap ke kulit dan tidak menyebar ke permukaan lainnya karena teksturnya yang kental. Sedangkan madu palsu meninggalkan butiran pada permukaan kulit menguji keaslian madu dengan cara dipanaskan dalam sendok. Tuangkan madu dalam sendok lalu panaskan diatas lilin yang menyala. Madu murni akan jadi karamel dengan cepat dan tidak berbusa. Jika palsu, tidak berkaramel dan berbusa saat dipanaskan. Pun ketika ditarik dengan lidi, madu palsu akan membentuk benang yang keras. Sebaliknya, madu asli tidak akan membentuk benang yang Keenam, menggunakan sari cuka. Madu yang ditetesi cuka akan berbusa jika palsu. Langkah selanjutnya mengoleskan madu pada sepotong roti. Jika madu murni, permukaan roti yang diolesi madu akan jadi renyah. Jika palsu, roti jadi lembek karena kadar pakai kuning telur. Campurkan kuning telur dan madu dalam wadah lalu diaduk. Jika kuning telur tampak matang, maka madu tersebut kemungkinan asli. Sebaliknya, madu palsu tidak akan memberi efek apapun pada kuning terakhir, tes rasa dan warna madu. Saat dicoba, rasa madu asli tidak akan tertinggal di lidah. Jika rasanya terlalu manis, kemungkinan besar madu tersebut campuran atau palsu. Soal warna tergantung bunga yang diambil oleh ADAWIYAH NASUTIONBaca juga Cara Menyimpan Madu yang Benar, Salah Satunya Jangan Taruh di Kulkas
10 Cara untuk Hilangkan Sakit Tekak. Ini adalah beberapa cara yang anda boleh cuba untuk mengurangkan dan menghilangkan sakit tekak anda. 1. Madu. Gabungan madu dan teh merupakan ramuan traditional utama bagi melegakan sakit tekak. Malah terdapat kajian yang menyatakan ia lebih berkesan berbanding ubat batuk. 2.
Tidak ada salahnya untuk memahami ciri-ciri madu asli dan palsu. Dengan mengetahuinya, Anda jadi bisa membedakan mana madu murni yang berkhasiat dan madu palsu yang perlu dihindari. Anda pun jadi tidak mudah tertipu dengan produk-produk palsu di pasaran, yang bisa merugikan secara finansial dan mungkin kesehatan karena kandungan madunya yang tidak otentik. Ciri ciri madu asli Supaya Anda bisa mendapatkan madu murni dengan kualitas terbaik, kenali ciri-ciri madu asli berikut ini. Bertekstur padat Tidak meninggalkan rasa yang lama di lidah karena tak mengandung gula tambahan Memiliki tekstur yang lengket Aromanya ringan dan terkadang memiliki bau seperti bunga Tidak mudah larut ketika dituangkan ke dalam air mengendap Tidak membeku ketika dimasukkan ke dalam freezer Tidak akan rusak jika disimpan dengan benar Bisa mengalir dengan cepat ketika suhunya hangat dan mengalir lambat saat dingin Akan menjadi karamel dengan cepat dan tidak berbusa saat dipanaskan. Cara membedakan madu asli dan palsu Berikut adalah beberapa metode yang bisa Anda lakukan untuk menguji keaslian madu. 1. Mencampurkan madu dengan cuka Cara membedakan madu asli dan palsu dapat dilakukan dengan dicampur cuka dan air putih. Pertama-tama, masukkan beberapa tetes madu ke dalam campuran cuka dan air. Jika muncul busa pada campuran tersebut, ini bisa menjadi pertanda bahwa madu yang Anda beli telah terkontaminasi dan tidak murni. BACA JUGA Berkenalan dengan Madu Kelulut yang Memiliki Banyak Manfaat 2. Membakar madu dengan api Menurut situs Kementerian Kesehatan Kemenkes RI, madu murni asli dianggap mudah terbakar ketika terpapar dengan api. Oleh sebab itu, Anda dapat mencelupkan satu batang korek api ke dalam madu. Setelah itu, cobalah untuk menyalakannya. Apabila menyala, kemungkinan madu yang Anda beli adalah asli atau murni. 3. Memasukkan madu ke dalam air Perbedaan madu asli dan palsu juga dapat dilihat dengan memasukkannya ke dalam air. Cara mengetahui madu asli ini dapat dilakukan dengan mengambil satu sendok teh madu, lalu tuangkan ke dalam gelas berisikan air. Madu palsu akan larut ketika bercampur dengan air, sedangkan madu asli yang teksturnya lebih padat akan mengendap di dasar gelas. 4. Menuangkan madu di atas tisu Selanjutnya, Anda dapat menggunakan sehelai tisu untuk mengetahui ciri-ciri madu asli dan palsu. Anda hanya perlu menuangkan sedikit madu di atas tisu. Jika madu tersebut asli dan tidak mengandung campuran apa pun, maka madu tidak akan terserap tisu. Akan tetapi, jika madu yang Anda beli tidak murni atau sudah dicampur air, maka madu akan terserap dan membuat tisu basah. BACA JUGA Adakah Ciri Madu Kedaluwarsa? Ini Penjelasannya 5. Mengoleskan madu ke ibu jari Cara mengecek madu asli yang bisa dilakukan berikutnya adalah mengoleskannya ke ibu jari atau jempol. Metode sederhana ini dapat dilakukan dengan langsung menuangkan satu tetes madu ke permukaan ibu jari Anda. Jika madunya tumpah, itu bisa menjadi ciri-ciri madu palsu. Namun, jika madunya tidak tumpah dan menyebar ke area lainnya, kemungkinan madu yang Anda beli murni. 6. Menyimpan madu di dalam lemari es Menyimpan madu di dalam lemari es atau freezer adalah cara membedakan madu asli dan palsu yang cukup mudah dicoba. Pertama-tama, Anda perlu memasukkannya ke dalam kulkas dan tunggu beberapa waktu. Ciri madu asli dalam kulkas adalah tidak membeku saat dimasukkan ke freezer. Sebaliknya, madu palsu akan membeku jika Anda taruh di tempat yang sama. 7. Mengoleskan madu di atas roti Cobalah oleskan madu ke atas roti. Madu murni dianggap akan mengeras setelah didiamkan sekitar 60 detik. Sebaliknya, madu palsu atau yang sudah tercampur dengan bahan lain tidak akan mengeras. 8. Mencicipi madu Rasa madu asli dipercaya tidak akan tinggal terlalu lama di lidah. Sementara itu, madu palsu memiliki rasa yang bisa bertahan lama di lidah. Alasannya, madu palsu mengandung gula tambahan yang bisa membuat rasa manisnya bertahan di lidah. BACA JUGA Tinggi Antioksidan, Ini 8 Manfaat Madu Hitam untuk Kesehatan Tubuh 9. Mencium aroma madu Ciri-ciri madu hutan asli dapat Anda ketahui dengan mencium aromanya. Madu asli umumnya memiliki aroma yang ringan dan terkadang memiliki bau seperti bunga. Namun, aroma madu dapat berubah setelah dihangatkan atau didinginkan. Di sisi lain, madu palsu biasanya tidak beraroma sama sekali atau baunya sedikit asam. Jika Anda punya pertanyaan lain seputar masalah kesehatan, Anda bisa konsultasi langsung pada dokter di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ. Download sekarang di App Store dan Google Play.
. 376 395 159 114 320 30 323 370